오전 - 가지 재배 이론 등
아침에 커피를 내렸는데 사진을 못 찍었다......씁.....







오늘 2번 째 파종 실습을 했다. 가지와 파프리카였다. 다만 가지는 수량이 많지 않아 가지 희망인 동기만 우선적으로 자리하고, 나머지는 파프리카 파종을 실시했다.


중식 - 제육에 두부 김치국
드디어! 맛이 좋은 식사가 나왔다. 고기라면 일단 반은 먹고가니 맛있게 먹었고, 육개장 국물같은 김치국은 두부가 들어있었는데 한 번 구웠는지 한 쪽이 살짝 익어있었다. 세세한건 넘어가고, 전체적으로 괜찮은 식사였다.
오후 - 온실의 종류와 시설 이론




가지 재배 관리





가지의 경제적 이점 - 가격 변동이 느려 예측이 쉽다.
꽃의 상태를 보면 품질 예측 가능 - 가지의 경우 꽃잎이 6장이면 최고!
꽃은 보통 수분이 되면 수정까지 12시간 정도 걸리는데 오전에 수분을 하면 오후에 수정이 된다. 그런데 오후에 덥다고 그냥 환기를 냅다 하면 습도가 내려가버려 수정이 힘들어지고 낙화까지 하게 된다.
작물은 공통적으로 오전에는 길이생장(온도 영향), 오후에는 부피생장(습도 영향)을 한다. 이를 알아두면 초세조절표를 보는데 도움이 된다. 그리고 오전에 온도를 낮추면 작물의 절간을 촘촘하게, 오후에 습도를 높이면 잎의 부피를 키울 수 있다.
작물과 비료의 상관관계를 고심해야한다 - 비료 구성까지 짜는 법을 스스로 익혀야한다. 영양분이 너무 세면 오히려 성장이 느린데 이는 삼투압 때문이다. 그렇기에 살짝 모자르게 비료를 주면 오히려 흡수율이 좋다. 새순이 필 땐 비료를 적게, 새눈이 크면 비료를 많이 줘서 절간 성장을 방해하기도 한다. 이는 토마토 가지가 주로 그런데, 절판이 너무 크면 작물체가 너무 커져버려 일이 늘어나기 때문이다.
작물 스트레스를 유도하기 위해 가끔은 극단적인 시비를 할 순간도 있다. 그래서 비료 처방을 스스로 익혀야 하는 것이다.
작물 뿌리는 산소를 찾아 움직인다. 그래서 담액 재배는 기포를 계속 유출시켜 뿌리를 키운다. 또한 뿌리는 가늘고 많은 것이 좋다. 굵은 것이 많으면 불리하다.
온실의 구성 및 스마트팜의 이해
온실 구조 자체를 도면으로 설명하는 내용들이 많아 따로 캡처하지는 않음.
강사의 설명
전기 보일러를 쓰기로 했어도 재해 대비용으로 최소 난방이 가능한 기름 보일러를 사용할 것을 추천한다.
양액기와 환경제어 물품을 고를 때에는 AS 기능도 심히 고려해야한다.
모든 센서는 어지간해선 아날로그가 좋다. 농가 전기는 편차가 심하기에 디지털센서는 정확성이 흔들릴 수 있다.
작물 엽온 센서 - 실내 온습도 센서 옆에 설치하여 엽온을 관측하는 용도로 쓰인다. 근데 드럽게 비싸다. 그냥 손으로 들고 다니는 적외선 온도계가 시설이나 작물이나 관측하기 편리하며 더 쓸모가 많다.
양액기에 스트레스를 받으면 끝이 없다. 양액기와 관련 센서는 진짜 타협하지 말 것.
pH센서는 정말로 민감하다. 항상 고장날 것을 염두에 두고 리트머스지를 구비하여 쎄하다 싶으면 써먹어야한다.
EC/pH 핸디 센서, 리트머스, 적외선 센서는 양심적으로 작물을 생각한다면 항상 챙겨두고 쓰자.
전봇대의 전압 체크도 온실 건축 당시 고려할 중요한 부분이다.
기타 메모
점심이 맛있으니 그래도 기운이 날 법도 했건만, 하루 종일 비가 오니까 나 뿐만 아니라 다들 뭔가 조금씩 축 처지는 날이었다. 오전 강의는 가지에 대한 강의였지만 가지는 진짜 해볼 일이 없었기에, 가지보다는 공통적으로 적용될만한 내용에 집중하여 필기하였다. 오후의 시설 관련 강의는 예습에서 배운 그대로 나왔고, 마지막에는 직접 앞에 있는 실습동에서 방금 강의에서 본 것들을 보면서 설명해주었다.
저녁은 아버지께서 치킨을 쏴주셔서 룸메랑 신나게 한 끼 뚝딱 해치웠다. 덕분에 밤늦게라도 기운이 좀 많이 난다ㅋㅋㅋ
내일까지만 익히면 이번 주 강의는 끝이다. 내일은 병충해랑 관수에 대한 이론이다. 정말정말 중요한 부분이기에 이번만큼은 내 놋북이 말썽을 일으키지 말아주었으면 한다.......
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